減脂、增肌何者重要?(二)

謝翔宇
3 min readDec 30, 2018

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上一篇我們說明了減脂、增肌是難以同時發生的生理反應。現在則要回答一個常見的問題:

究竟該先減脂還增肌?這兩件事何者重要?

判斷這個問題前先換個角度看,什麼是「肌肉」?

人們總習慣以美觀的角度來看肌肉,或是僅將其聯想到雄性特徵與慾望等等。卻忘了肌肉的基本生理功能:

肌肉調解免疫系統、也讓關節之間能夠順利活動,進而讓人與環境產生互動。

行走不只是訓練動作,更是日常生活常見的人與環境互動案例。圖為200公斤菱形槓負重行走,走到這程度一般的搬家提重是不會有問題的。

對於關心減肥的你/妳,肌肉組織更是人體最佳的代謝工具。肌肉會燃燒脂肪與醣類來產生能量,

肌肉量愈多代表,更能夠利用進入體內的熱量,而不易形成脂肪。

再來是萬惡的脂肪。多餘的熱量會堆積成脂肪,過多的脂肪確實和身體發炎與慢性病的發展有著直接關係。

然而,不健康的往往不是脂肪本身,而是累積脂肪的過程,常伴隨著失調的飲食與作息,或是低度的身體活動。這些失調對身體產生的傷害,遠非變胖變得不美觀而已。

大部分的肥胖都意味著代謝的失調,身體變得傾向一得到能量就想要儲存成脂肪而非使用能量。

若是一味的減脂不增肌,會先流失珍貴的肌肉組織。但肌肉才能真正長期改變身體組成與代謝。甚至可以說,未經過肌力開發的人,就算體重再怎麼高,還是隱性的瘦子。

換個角度想,燃燒卡路里這種夢寐以求的事情,不該是透過斤斤計較減少幾碗白飯的熱量,這種既被動又吃苦的方式,而更應積極的建構肌肉量,改變身體組成後才有效率且不易復胖。

一碗飯熱量約280大卡,可見把運動當成消耗熱量的途徑,不僅沒有效率,且誤解了人體熱量進出的機制。公部門不僅美學風格特別,論述也可以再加把勁。

在社會的審美觀下,對於肥胖的恐慌常讓人連一點脂肪都無法接受,而因此讓多數參與運動者的首要目標都是減脂,更不用說那些快速傷身的「快速減肥法」。

你/妳真的需要減肥嗎?還是恐懼社會對於審美標準的嚴苛呢?追求他人的喜好,是一條沒有盡頭的路,因為你永遠無法控制他人對你的判斷。

若想知道如何訓練肌肉來改善身體組成與代謝,並進一步的了解體驗,歡迎填寫諮詢表單

參考資料與延伸閱讀:

Mark Rippetoe談增肌減脂的重要性

Mike Israetel談快速減重的問題

小江教練談肌肉的重點並不是燃燒熱量

一分鐘健身教室談低BMI與死亡率的相關性

健美女大生談算熱量的徒勞

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謝翔宇

從社會學畢業的運動愛好者到肌力體能教練/愛好影像、文字、服飾文化/巴西柔術、舉重初心者/肌力訓練是心智的鍛鍊、教學是溝通的藝術/對課程有任何興趣歡迎來信:nljack121579@gmail.com Line ID: jack121579